Program Studi S3 Ilmu Peternakan

---

Mencetak Inovator dan Pemimpin Peternakan Tropis untuk Indonesia dan Dunia

 

Mengapa Memilih S3 Ilmu Peternakan Universitas Andalas?

Di tengah meningkatnya kebutuhan pangan hewani, keberlanjutan sumber daya alam, dan perkembangan bioteknologi peternakan, Program Studi Doktor (S3) Ilmu Peternakan Universitas Andalas hadir sebagai pusat pengembangan ilmu pengetahuan dan inovasi peternakan tropis.

Sebagai fakultas peternakan tertua di Sumatera, program doktor ini didukung oleh sumber daya akademik yang kuat, fasilitas penelitian yang lengkap, serta jaringan kerja sama nasional dan internasional yang luas.

SEJARAH

Sebagai salah satu negara yang memiliki sumber daya alam sangat besar, Indonesia menyediakan banyak jenis ternak dan pakan ternak yang tidak ternilai harganya, seperti sapi dan unggas lokal. Semua ternak lokal ini merupakan sumber daya genetik yang perlu dipertahankan dan dikembangkan sebagai plasma nutfah. Disamping itu potensi dari ternak crossbred yang berasal dari hasil persilangan dengan ternak unggul (impor) yang menghadapi kendala – kendala terutama dari aspek reproduksi dan fertilitas. Hal ini sangat dibutuhkan untuk diteliti dan ditemukan serta diterapkan teknologi akan meningkatan produktivitas ternak lokal.Potensi yang tersimpan ini dapat diangkat untuk tujuan pelestarian lingkiungan maupun untuk kesejahteraan manusia.

Untuk mengantisipasi kemajuan ilmu dan teknologi yang sangat pesat, perlu disiapkan kemampuan ber­saing yang tinggi, maka pendidikan Peternakan harus menekankan penguasaan ilmu multidisiplin seperti biokimia, animal breeding, bioteknologi reproduksi dan mikrobiologi serta teknologi nutrisi dan pakan ternak maupun perencanaan dan pengembangan peternakan . Kebijakan ini harus di­tempuh, karena ilmu – ilmu tersebut dengan penerapan teknologi mutakhir akan menjadikan harapan ilmu masa depan. Untuk itu program studi S3 ilmu peternakan sangat dibutuhkan dalam rangka memenuhi kebutuhan tenaga peneliti peternakan.

---

VISI

Menjadi lembaga pendidikan penghasil doktor ilmu peternakan terkemuka yang memiliki peran besar dalam pengelolaan sumber daya alam peternakan pada tingkat nasional dan internasional.

---

 MISI

1. Mengembangkan pendidikan Ilmu Peternakan sesuai dengan kebutuhan pembangunan dan penerapan teknologi dimasa datang yang penuh tantangan di daerah tropis terumata Sumatera.
2.  Memfokuskan penelitian tentang masalah pemanfaatan dan pelestarian sumberdaya alam peternakan tropis di daerah yang ditunjang dengan posisi Sumatera yang berada pada Khatulistiwa serta ditunjang dengan fasilitas laboratorium.
3. Mengupayakan alih teknologi dalam pengelolaan,pemanfaatan dan pelestarian sumberdaya alam peternakan kepada masyarakat, khususnya yang bergerak dalam bidang peternakan.

---

TUJUAN

1. Membekali dan menghasilkan lulusan yang beriman dan bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan berjiwa Pancasila dalam menjalankan tugas dan kehidupannya, sehingga berdisiplin dan bertanggungjawab dalam mencapai kualitas terbaik sesuai dengan kebutuhan pengembangan sumberdaya manusia untuk pembangunan Peternakan yang berkelanjutan.
2. Membekali dan menghasilkan lulusan yang mempunyai landasan yang kuat dalam penguasaan ilmu-Ilmu Peternakan dasar dan terapan, sehingga berkemampuan mengembangkan ilmu pengetahuan melalui penelitian dan menghasilkan teknologi pengelolaan dan pemanfaatan sumberdaya ternak, terutama ternak lokal sebagai landasan pembangunan Peternakan berkelanjutan, dan pembangunan bidang terkait lainnya di daerah tropis, serta secara akademik dapat berperan aktif di tingkat nasional maupun internasional.
3. Membekali dan menghasilkan lulusan yang mempunyai kemampuan untuk mengalihkan teknologi pengelolaan dan pemanfaatan sumberdaya ternak, terutama ternak lokal kepada masyarakat.

---

Keunggulan Utama

• Riset Unggulan Peternakan Tropis                                  

           Program doktor ini memiliki fokus penelitian pada

                        a. Genetika dan reproduksi ternak lokal Indonesia

                      b. Nutrisi dan teknologi pakan berbasis sumber daya lokal

                      c. Teknologi dan bioteknologi hasil ternak

                      d. Pengembangan bisnis dan pembangunan peternakan berkelanjutan

• Dosen Berkualitas Internasional

        Didukung oleh puluhan dosen bergelar doktor dan profesor yang merupakan lulusan berbagai universitas terkemuka dunia seperti : Jepang, Inggris, Amerika Serikat, Malaysia, Thailand, Philipina. Serta perguruan tinggi unggulan Indonesia seperti IPB, UGM, UNPAD, dan Universitas Andalas.

 

•  Fasilitas Penelitian Lengkap                                      

            Mahasiswa memperoleh akses ke :

             - 15 Laboratorium Penelitian

             - Lahan Penggembalaan ±25 hektar

             - Kandang Penelitian Sapi, Kerbau, Kambing dan Unggas

             - Fasiltas Hewan Percobaan

             - Perpustakaan dengan akses Jurnal Nasional dan Internasional

             - Internet dan Fasilitas Pendukung Penelitian Modern

                     

 

 Mahasiswa dapat memilih bidang keahlian sesuai minat dan rencana karier

Bidang Kajian Yang di Tawarkan Yaitu :

              ♦   Produksi Ternak, Teknologi Reproduksi dan Rekayasa Genetik

                   Fokus pada reproduksi, pemuliaan, genetika molekuler, dan bioteknologi reproduksi ternak.

              ♦  Nutrisi dan Teknologi Pakan 

                  Pengembangan teknologi pakan inovatif, fermentasi, nutrisi presisi, dan efisiensi produksi ternak.

              ♦  Teknologi Hasil Ternak

                  Pengolahan hasil ternak, keamanan pangan, teknologi fermentasi, dan inovasi produk peternakan.

              ♦  Pembangunan dan Bisnis Peternakan

                 Strategi pengembangan peternakan tropis, kebijakan, ekonomi, dan agribisnis peternakan modern.

 

Kurikulum Berorientasi Publikasi Internasional

 Program studi menerapkan kurikulum berbasis penelitian dengan target menghasilkan lulusan yang mampu:

               ♦  Mengembangkan konsep dan teori baru dalam ilmu peternakan

               ♦  Memimpin penelitian tingkat nasional maupun internasional

               ♦  Menghasilkan publikasi ilmiah bereputasi internasional

               ♦  Memberikan solusi nyata bagi pembangunan peternakan Indonesia

 

KURIKULUM S3 ILMU PETERNAKAN

Untuk melihat kurikulum S3 Ilmu Peternakan dapat di download disini

Masa studi dirancang dapat diselesaikan mulai 3 tahun (6 semester) dengan batas maksimal 5 tahun (10 semester).

 

Lingkungan Akademik yang Mendukung

Metode pembelajaran menerapkan Student-Centered Learning (SCL), diskusi ilmiah, presentasi, project-based learning, seminar nasional dan internasional, serta kolaborasi riset dengan berbagai institusi.

 

Siapa yang Cocok Bergabung?

Program ini sangat sesuai :

                                ♦  Dosen Perguruan Tinggi

                           ♦  Peneliti

                           ♦  ASN dan Praktisi Peternakan

                           ♦  Dokter Hewan

                           ♦  Profesional Industri Pangan dan Peternakan

                           ♦  Wirausahawan Peternakan

                               ♦   Alumni S2 Peternakan, Pertanian Kedokteran Hewan, Biologi dan Bidang Terkait