Departemen Teknologi Produksi Ternak merupakan pusat unggulan dalam pengembangan ilmu dan inovasi peternakan yang berfokus pada peningkatan produktivitas dan keberlanjutan sistem produksi ternak berbasis sumber daya lokal dan teknologi modern. Didukung oleh Kelompok Bidang Keahlian yang komprehensif, meliputi Ilmu dan Teknologi Produksi Ternak Perah, Teknologi Produksi Ternak Unggas, Teknologi Produksi Ternak Pedaging, Fisiologi dan Kesehatan Ternak, Reproduksi Ternak, serta Ilmu Pemuliaan Ternak, departemen ini menghadirkan pendidikan berkualitas berbasis Outcome-Based Education (OBE) yang terintegrasi dengan riset inovatif dan pengabdian kepada masyarakat. Mahasiswa dibekali kompetensi akademik, keterampilan praktis, dan jiwa kewirausahaan untuk menjadi lulusan yang profesional, adaptif, dan berdaya saing global, dengan peluang karier luas sebagai akademisi, peneliti, praktisi industri peternakan, hingga wirausahawan. Dengan dukungan fasilitas laboratorium, unit usaha ternak, serta jejaring kerja sama nasional dan internasional, Departemen Teknologi Produksi Ternak siap menjadi mitra strategis dalam memajukan sektor peternakan modern yang efisien, produktif, dan berkelanjutan.
Berikut ini adalah Kelompok Bidang Keahlian (KBK) dan personalia dosen pada masing-masing KBK di Departemen Teknologi Produksi Ternak.
1. KBK Ilmu Teknologi Produksi Ternak Perah
Kelompok Bidang Keahlian ini fokus pada pengembangan sistem produksi ternak perah sebagai penghasil susu yang efisien dan berkelanjutan, meliputi manajemen pemeliharaan,pemberian pakan nutrisi, teknologi pemerahan, serta peningkatan kualitas dan kuantitas susu.
KBK ini dipimpin oleh Prof. Dr. Ir. Elly Roza, MS. Personalia dosen di KBK Produksi Ternak Perah adalah :
No. Nama NIP
1. Prof. Dr. Ir. Arief, MS 196206121988031003
2. Dr. Ir. Hilda Susanty, S.Pt, M.Si 198011262005012004
3. Eli Ratni, S.Pt, M.P 198305102009122005
4. Rizqan, S.Pt, M.P 199306162022031010
2. KBK Ilmu Teknologi Produksi Ternak Unggas
Kelompok Bidang Keahlian ini mengkaji sistem produksi unggas modern (ayam broiler, layer, dan unggas lokal), mencakup manajemen kandang, pakan, performa produksi, kesejahteraan unggas, serta biosekuriti.
KBK ini dipimpin oleh Prof. Dr. Ir. Husmaini, MP. Personalia dosen di KBK Ternak Unggas adalah :
No. Nama NIP
1. Prof. Dr. Ir. Sabrina, M.P 196009011986032002
2. Prof. Dr. Ir.Tertia Delia Nova, MSi 196011161986032002
3. Dr. Ir. Yan Heryandi, M.P 196401141989021002
4. Dr. Ir. Kusnadidi Subekti, S.Pt, M.P, IPM 197907132006041003
3. KBK Ilmu Teknologi Produksi Ternak Pedaging
Kelompok Bidang Keahlian ini fokus pada produksi ternak potong pedaging seperti sapi, kambing, dan domba, termasuk manajemen penggemukan, efisiensi pakan, pertumbuhan, dan kualitas karkas.
KBK ini dipimpin oleh Prof. Dr. Ir. Khasrad, M.Si. Personalia dosen di KBK Ternak Pedaging adalah :
No. Nama NIP
1. Prof. Dr. Ir. Salam N. Aritonang, MS 196103111985062001
2. Dr. Yetmaneli, S.Pt, M.P 197503042006042002
3. Dr. Ir. Ferry Lismanto S,Pt, MP 197809052008011010
4. Dr. Ir. Reswati, S.Pt, MP, IPM 197002071995012001
5. Rusdimansyah, S.Pt, M.Si 198107072005011002
4. KBK Ilmu Pemuliaan Ternak
KBK ini fokus pada perbaikan genetik ternak melalui seleksi, persilangan, dan pemanfaatan teknologi genomik untuk meningkatkan produktivitas dan adaptabilitas ternak.
KBK ini dipimpin oleh Prof. Dr. Ir. Firda Arlina, M.Si,IPU. Personalia dosen di KBK Pemuliaan Ternak adalah :
No. Nama NIP
1. Prof. Dr. Ir. Tinda Afriani, M.P 196204261987032001
2. Dr. Ir. Rusfidra, S.Pt, MP, IPM, ASEAN.Eng 197006221999031002
3. Ir. Linda Suhartati,S.Pt, M.Si, IPM 199301042019032016
4. Adisti Rastosari, S.Pt, M.Sc 198805252019032012
5. KBK Fisiologi Kesehatan Ternak
KBK ini mempelajari fungsi biologis tubuh ternak serta aspek kesehatan, termasuk respon fisiologis terhadap lingkungan, pencegahan penyakit, dan peningkatan kesejahteraan ternak.
KBK ini dipimpin oleh Dr. Ir. Kusnadidi Subekti, S.Pt, MP, IPM. Personalia dosen di Laboratorium Fisiologi Kesehatan Ternak adalah :
No. Nama NIP
1. Dr. Ir. Lendrawati, S.Pt, M.Si, IPM 198303132010122003
2. Dr. drh. Yulia Yellita, MP 196107121988102001
3. drh. M Kamil, MP 196804021999031002
6. KBK Reproduksi Ternak
KBK ini mengembangkan teknologi reproduksi seperti inseminasi buatan, sinkronisasi estrus, dan bioteknologi reproduksi untuk meningkatkan efisiensi reproduksi ternak.
KBK ini dipimpin oleh Prof. Dr. Ir. Jaswandi, MS. Personalia dosen di KBK Reproduksi Ternak adalah :
No. Nama NIP
1. Dr. Ir. Hendri, MS 196207291988101001
2. Dr. Ir. Masrizal, MS 196109201988101001
3. Ananda, S.Si, M.Si 199209242020121004
4. Syafrinanda, S.Pt, M.Si 199103152022031006
Kampus UNAND Limau Manis, Jl. Dr. Mohammad Hatta,
Kec. Pauh, Kota Padang, Sumatera Barat, Indonesia
0751 71464
faterna@ansci.unand.ac.id