Pada hari Rabu, 30 Oktober, Fakultas Peternakan Universitas Andalas (UNAND) berkesempatan menerima kunjungan dari siswa-siswi SMP Telkom Padang dalam rangkaian program Education Trip yang bertujuan untuk memberikan pengalaman edukasi langsung di bidang peternakan. Kunjungan ini diadakan untuk memperkenalkan dunia peternakan kepada generasi muda sejak dini, sehingga mereka dapat memahami berbagai aspek ilmu peternakan dan teknologi pendukungnya.
Kegiatan dimulai dengan penyambutan hangat yang berlangsung di Peternakan Convention Center, lokasi strategis untuk menerima tamu serta memperkenalkan lingkungan kampus Fakultas Peternakan UNAND. Penyambutan ini dipimpin oleh Wakil Dekan 1 Fakultas Peternakan, Ibu Dr. Indri Juliyarsi, S.P., M.P., yang dengan antusias menyambut para siswa dan memperkenalkan mereka kepada program-program unggulan fakultas. Sambutan juga diberikan oleh Kepala Program Studi Peternakan, Bapak Dr. Ir. Kusnadidi Subekti, S.Pt., M.P., IPM., yang memberikan inspirasi kepada siswa-siswi SMP Telkom Padang tentang pentingnya ilmu peternakan dan peluang karir yang luas di bidang ini.
Sebagai tanda persahabatan dan kenang-kenangan, Fakultas Peternakan Universitas Andalas menyerahkan cenderamata yang diberikan kepada kepala sekolah SMP Telkom Padang, melalui perwakilan fakultas. Ini menjadi simbol kolaborasi dan harapan agar program ini dapat terus berlanjut di masa mendatang, membawa manfaat bagi kedua institusi.
Setelah acara pembukaan, para siswa diajak untuk mengenal lebih dekat fasilitas laboratorium yang dimiliki Fakultas Peternakan UNAND. Di laboratorium, para siswa tidak hanya diperlihatkan alat-alat canggih, tetapi juga diberi kesempatan untuk terlibat langsung dalam praktik sederhana yang memperkenalkan mereka pada teknik dasar laboratorium. Dengan bimbingan dari dosen dan asisten laboratorium, para siswa belajar cara menggunakan micro pipette, sebuah alat yang penting dalam berbagai kegiatan penelitian di bidang biologi dan peternakan. Mereka juga diberi kesempatan untuk menggunakan mikroskop dan mengamati objek yang tidak biasa bagi mereka, yaitu sperma domba dan ayam, yang merupakan salah satu materi penelitian penting dalam pengembangan reproduksi ternak. Melalui aktivitas ini, siswa diharapkan dapat merasakan pengalaman menjadi seorang ilmuwan dan memahami kompleksitas yang ada dalam ilmu peternakan.
Tidak hanya terbatas pada laboratorium, kegiatan Education Trip ini juga membawa siswa-siswi SMP Telkom Padang untuk melakukan eksplorasi di Edufarm Fakultas Peternakan UNAND, sebuah area edukasi yang dirancang khusus untuk memperkenalkan konsep peternakan terpadu dan berkelanjutan. Di Edufarm, para siswa mendapatkan pengalaman langsung dalam mengenal beberapa spesies hewan ternak yang jarang mereka jumpai sehari-hari. Salah satu atraksi utama di sini adalah lebah madu tanpa sengat, yang merupakan spesies unik dan berbeda dari lebah madu biasa. Para siswa tidak hanya melihat proses pemeliharaan lebah, tetapi juga diberi kesempatan untuk mencicipi madu yang dihasilkan oleh lebah tanpa sengat ini, langsung dari sarangnya. Aktivitas ini tidak hanya menarik, tetapi juga edukatif karena memberikan pemahaman tentang ekosistem lebah dan peran penting mereka dalam penyerbukan dan produksi madu.
Selain lebah madu, para siswa juga diperkenalkan dengan ayam kokok balenggek, salah satu jenis ayam khas Sumatera Barat yang memiliki kokokan khas dan bernilai budaya tinggi. Ayam kokok balenggek ini menjadi daya tarik tersendiri karena selain sebagai unggas peliharaan, jenis ini juga sering dipelihara untuk pelestarian budaya lokal. Para siswa berkesempatan untuk melihat langsung keunikan ayam ini serta mendengar penjelasan mengenai cara pemeliharaan dan pentingnya menjaga keberagaman genetik dalam peternakan unggas.
Lebih jauh, para siswa juga dikenalkan dengan rusa yang dipelihara di Edufarm sebagai bagian dari upaya konservasi. Mereka belajar tentang pentingnya melestarikan spesies langka dan menjaga keseimbangan ekosistem. Melalui interaksi langsung dengan rusa, para siswa memperoleh wawasan tentang pentingnya keseimbangan antara kegiatan peternakan dan konservasi hewan. Pengalaman ini tidak hanya memberikan pengetahuan baru bagi para siswa, tetapi juga menanamkan rasa cinta dan tanggung jawab terhadap lingkungan.
Program Education Trip ini diharapkan memberikan pengalaman belajar yang berbeda dan lebih mendalam bagi siswa-siswi SMP Telkom Padang. Kegiatan ini dirancang untuk membuka wawasan mereka mengenai dunia peternakan, serta memberikan inspirasi bagi mereka yang mungkin tertarik untuk melanjutkan studi atau karier di bidang ini. Para siswa terlihat antusias dan mengikuti setiap kegiatan dengan penuh semangat. Mereka mendapatkan pemahaman yang lebih baik tentang pentingnya ilmu peternakan, mulai dari aspek ilmiah di laboratorium hingga penerapannya di lapangan.
Di akhir kegiatan, banyak siswa yang mengungkapkan ketertarikan mereka terhadap bidang peternakan dan bersemangat untuk belajar lebih lanjut. Fakultas Peternakan Universitas Andalas berharap program seperti ini dapat memberikan motivasi bagi generasi muda untuk terus mengeksplorasi ilmu pengetahuan, terutama di bidang yang berkaitan dengan keberlanjutan pangan dan peternakan. Education Trip ini meninggalkan kesan mendalam dan diharapkan dapat menjadi langkah awal bagi siswa-siswi SMP Telkom Padang untuk lebih mengenal dunia akademik dan penelitian di bidang peternakan.
Melalui kegiatan ini, Fakultas Peternakan Universitas Andalas juga berharap dapat menjalin kolaborasi yang lebih erat dengan sekolah-sekolah, terutama dalam mendukung Kampus Merdeka sebagai wujud dari pendidikan yang inklusif dan berorientasi pada pengalaman. Diharapkan program seperti ini dapat terus dilanjutkan dan menjadi inspirasi bagi lembaga pendidikan lainnya untuk turut serta dalam memberikan pengalaman langsung yang mendidik bagi para siswa.