Padang, Fakultas Peternakan UNAND – Fakultas Peternakan Universitas Andalas sukses menyelenggarakan Workshop dan Kuliah Umum dengan tema “Bioprospeksi Madu Lebah Asal Indonesia: Bioaktivitas dan Aplikasi Kesehatan”. Kegiatan ini berlangsung meriah dengan antusiasme tinggi dari mahasiswa, dosen, serta peserta lainnya. Workshop ini menghadirkan narasumber Prof. Ikhsan Guswenrivo, M.Sc., Ph.D. dari Pusat Riset Zoologi Terapan – BRIN, yang memaparkan berbagai wawasan penting mengenai potensi madu lebah asal Indonesia. Beliau menjelaskan bagaimana madu tidak hanya berfungsi sebagai produk pangan alami, tetapi juga memiliki bioaktivitas yang menjanjikan untuk aplikasi kesehatan dan pemanfaatannya di masyarakat.
Melalui kegiatan ini, peserta memperoleh pemahaman mendalam tentang pentingnya riset dan pengembangan produk alami Indonesia, khususnya madu lebah, yang berpeluang besar dikembangkan menjadi produk inovatif berbasis sains. Fakultas Peternakan UNAND berharap workshop ini dapat menginspirasi mahasiswa dan akademisi untuk terus berinovasi dalam bidang peternakan, kesehatan, serta pengembangan produk berbasis sumber daya lokal.